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Himbeersauce

Das ist eine Sauce die super zu Vanille- oder Schokoeis passt. Oder auch zu Pudding. Sie ist suess und sehr fruchtig.. Aber wegen des Allohols nichts fuer Kinder. Also wir passieren sie durch das Sieb damit man nicht die laestigen Koernchen der Himbeere zwischen den Zaehnen hat:-))


========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Himbeersauce
Kategorien: Dessert
Menge: 1 /4 Liter

250 Gramm Reife Himbeeren
80 Gramm Zucker
1 Essl. Himbeergeist
Saft einer ausgepressten Zitrone

============================ QUELLE ============================
meine Frau Mama
-- Erfasst *RK* 27.08.2006 von
-- Klaus Kremer

Himbeeren pürieren, Zucker, Zitronensaft und Himbergeist unterrühren
und die Masse durch ein ganz feines Sieb passieren.

=====

 

 

 

 

 

9.12.06 11:56

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