Rezepte..einfach und lecker..

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Mal wieder etwas einfaches.. Alles zusammenkippen und ab in den Backofen:-) Schweinefleisch und Aepfel..das passt einwandfrei.. Vor dem Servieren bitte die Lorbeerblaetter rausnehmen!!

 

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

     Titel: Ofenfleisch
Kategorien: Schweinefleisch, Äpfel
     Menge: 4 Portionen

      1      Essl. Butterschmalz
      2            Lorbeerblätter
    800     Gramm  Schweinefleisch
      1      Teel. Thymian
    200        ml  Trockener Weisswein
      1            Zuckerwürfel
      5            Zwiebeln
      2            Äpfel
                   Salz, Pfeffer

============================ QUELLE ============================
         www.
                   -- Erfasst *RK* 19.11.2006 von
                   -- Klaus Kremer

Das Schweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das
Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und die
Gewürze zugeben. Mit Weisswein ablöschen und im vorgeheizten
Backofen bei 175 Grad ca. 2 Stunden garen.

=====

 

4.1.07 14:26

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