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Käse-Omelett

Ganz einfach und schnell zubereitet und doch so viel Geschmack. So wie ich mir das immer wuensche. Mit dem Kaese kann man etwas experimentieren und damit den Geschmack beeinflussen.. Je nach Kaese eben:-))

 

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Käse-Omelett
Kategorien: Eier, Omlett, Käse
Menge: 4 Portionen

8 Eier
8 Essl. Milch Salz und Pfeffer
100 Gramm Geriebener Käse (z. B. mittelalter Gouda)
Butter zum Braten

============================ QUELLE ============================
www.
-- Erfasst *RK* 22.11.2006 von
-- Klaus Kremer

Die Eier mit der Milch glattrühren. Salzen und pfeffern. Butter in
der Pfanne erhitzen und Teig portionsweise zugedeckt stocken lassen.
Kurz vor Ende der Garzeit den geriebenen Käse auf dem Omelett
verteilen, schmelzen lassen und zusammenklappen.

=====

21.1.07 08:50

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